Hem / Webbutik / Baljväxter / Särdal

Särdal

Brytböna

Lågväxande brytböna som härrör från Bengtsgården i halländska Särdal, där sorten många generationer senare fortfarande odlas. Baljorna är långa och raka, och de mogna fröerna vackra och marmorerade i vitt/rosa. Ursprungligen har denna odlats tätt i två rader där plantorna både haft en pinne och varandra som stöd. Skörda baljorna när de nått full längd och färg men innan fröna börjar bli för stora. Avnjuts förslagsvis lättkokta med smör, går bra att frysa.
Grönt Kulturarv® NGB 17806 Amatörsort

Odlad av Ann-Marie på Mantalsbacken (Båstad)

Grobarhet: min. 95%

69,00 kr

I lager

Artikelnr: 3414 Kategorier: , , ,