Denna fantastiska mangold med anor från 1920-talet producerar riktigt bra i såväl varmt som kallt väder, och ger tjocka mörkgröna blad med vita stjälkar, som kan bli uppåt 70 cm. De maffiga bladen används som spenat och stjälkarna kan tillagas som sparris. Förutom att vara väldigt vacker i anrättningar så imponerar enorma Fordhook Giant också i grönsakslandet!
Odlad av Kjerstin & Andreas i Vånga (Kristianstad)
Grobarhet 2021: min. 95%
Botaniskt namn: Beta vulgaris (Mangold-gr.)
Antal frön: ca 150 st
Odlingstyp: Friland
Utveckling: Medeltidig
Såtid (direkt): Maj-Jun
Sådjup: 1-2 cm
Plantavstånd: 25 cm
Radavstånd: 50 cm
Ursprung: Sverige
