Tina-Marie har på ett sätt alltid varit odlare. Det började redan som två-åring i hennes mormors köksträdgård. Potatis sattes och potatis togs upp. Frön såddes och det blev inlagd rödbeta och morötter som smakade morot. Ogräs rensades och ja, hon kanske inte minns allt men hon minns i alla fall daggmaskarna som kompisar och smaken […]
Emelie Abrahamsson och Andreas Petterson driver sedan ett antal år tillbaka ett självhushållande småbruk i Lycka, nordost om Avesta i Dalarna. Där odlar de grönsaker till sig själva och för försäljning – och för att få fram frön. De ser sig själva lite som sort-nördar och har vanligtvis över femtio olika tomatsorter! På den fyra […]
På en liten gård utanför Vånga, som bortsett från Österlen är Skånes mest framträdande äppelodlartrakt, bor Kjerstin, bördig från Nordnorge, med man och två barn. Där finns också höns, ankor och bin och i arbetet på gården utgår man från permakultur. För Kjerstin innebär detta en djup omsorg om jorden och människan, och att familjen […]
Ann-Marie bor med sin man Lennart på hans föräldrahem ute på Bjärehalvön utanför Båstad, på en gård på sjutton hektar. Under hela sitt yrkesliv har hon jobbat som biomedicinsk analytiker, med nattjänst, för att kunna kombinera barn samt arbete och odlande på gården. 2009 kom tanken till Ann-Marie och Lennart att de ville värna jorden […]
Lisa bor på en gård i Rö, mitt i Roslagen, med sin man Fredrik och deras två små barn – och hund, katt, får, ankor, alpackor och höns. Gården, som innefattar ca 20 ha åker och naturbetesmark, har varit i Fredriks släkts ägo sedan slutet av 1680-talet och barnen utgör nu elfte (!) generationen som huserar där. Lisa är emellertid […]
Jorge driver en gård på två hektar med grönsaksodling och en växande skogsträdgård, i närheten av Ramkvilla i Småland. Han är med i Nybrukarna, ett kooperativ som driver andelsjordbruk och projekt runt hållbar matproduktion. Jorge är intresserad av småskalig hållbar (på riktigt) matproduktion och förädling av sorter, speciellt stapelvaror som mjölmajs, bönor, pumpa och spannmål. […]
Precis vid Småländska höglandets norra kant bor Mimmi med sin familj, katter och höns i en gårdsgemenskap. I en större villaträdgård och på lånad åkermark odlar hon grönsaker främst till familjens behov – men nu också frö. Hon är odlaren vars fascination för jorden ökar med varje spadtag och som ständigt utforskar och funderar. Genom […]
