Vintjärn är en storvuxen, snabbväxande kålrot som bildar kraftig bladmassa av blågröna släta blad. Rötterna är runda och grönskaliga med vit spets. Köttet är vitt, krispigt och har en fruktig smak, lite som rädisa, och är lättkokt. Sorten har sitt ursprung från Sörskog i Dalarna och kan spåras till 1900-talets första hälft.
Grönt Kulturarv® NGB 17911 Bevarandesort
Odlad av Lisa i Rö (Norrtälje)
Grobarhet: min. 95%
69,00 kr – 149,00 kr
Artikelnr: 5603
Kategorier: Alla produkter, Grönt Kulturarv®, Nyheter 2024, Rotfrukter, Storpack