Oregon Giant Sugar är en av de mest odlade sockerärtorna och introducerades 1991 av Dr. James Baggett vid Oregon State University. De vitblommande rankorna blir ca 60-70 cm höga och ger gott om stora, platta baljor på 10×2 cm. De mörkgröna baljorna är söta och krispiga och är lika goda att skörda långt in på säsongen. Ett bra och minst lika välsmakande alternativ till ’Lokförare Bergfälts Jätteärt’!
Odlad av Mimmi i Ryggestorp (Tranås), Zofia på nyårsbacken (Simrishamn), Mathilda & Tom Eksjöhults Småbruk (Linköping) samt Ove & Linus på Fröverkstan i Arkelstorp
Grobarhet: min. 95%